1. Prepare las papas
Primero, elija papas frescas y firmes, lavas y pelaras. Luego, corte las papas en rodajas redondas puras con un grosor uniforme, generalmente de aproximadamente 2-3 mm.
2. Ajuste la cortadora
Saca la cortadora de papas y colócala en un banco de trabajo plano. Luego, elija el molde de corte apropiado de acuerdo con el tamaño de la papa. Inserte el molde en el puerto de corte de la cortadora y luego ajuste el grosor del molde para que coincida con el grosor de la papa.
3. Precauciones durante el corte
1. Primero alinee un extremo de la papa con el puerto de corte, luego sostenga el otro extremo y mueva la papa a la cuchilla;
2. Mantenga los dedos alejados de la cuchilla para evitar ser cortado por la cuchilla;
3. Mantenga las manos estables al cortar para evitar rebanadas de papa irregulares;
4. Presta atención a la nitidez de la cuchilla al cortar. Si encuentra que la cuchilla es roma, reemplácela a tiempo.
4. Limpia la cortadora
Después de cortar, desarme la cortadora y limpiarla para evitar afectar el efecto de corte cuando lo use la próxima vez.
